Vun all den nërdleche Stied ass dëst déi kosmopolitesch. Et ass eng séier bewegt Stad, awer net den neuroteschen Typ; et ass dynamesch, interessant wou Dir et gesitt.
Seng Sonnenënnergäng op der Plage a Partynuechte sinn ongeschloen. D'Stad schléift net, se erhëlt sech just fir een aneren Dag an eng aner Nuecht wou een an dausend Geschichten sech vernetzen fir den neien Tijuana Ausdrock ze bilden.
Freideg
7:00 Auer
Och wa mir ganz fréi vu Mexiko City fort sinn, si mer mëttes wéinst der Zäitännerung ukomm. Dëst ass wichteg ze berécksiichtegen fir den Dag gutt ze managen an dat Bescht draus ze maachen.
Ee vun den traditionellen Hoteler ass de Grand Hotel Tijuana, mat enger gudder Plaz an exzellenter Vue op de Club Campestre. Et huet och interessant Servicer wéi säin eegene Casino an Akafszentrum.
3:00 Auer
Loscht op eng gutt Massage an engem eenzegaartege Kader ze erliewen, hu mir eis op Playas gemaach, d'Noperschaft mat Vue op d'Mier, um südlechen Enn vun der Stad. Vun der Scenic Highway komme mir bei Real del Mar un, déi perfekt Plaz fir den Dag ze verbréngen, well et ass e Raum op engem klengen Hiwwel mat Vue op d'Mier, wou et en immense Golfplang ass an eng aner Päerdscourse, natierlech huet et e Spa, awer Si haten eng Iwwerraschung, an engem vun de Bungalowzëmmeren hu se alles fir Entspanungstherapie ageriicht. Tëscht aromatesche Salze a mëller Musek hunn d'Magdalena Gómez hir Hänn op en aneren Niveau bruecht a siwe verschidden Techniken an enger ganz eegener Kreatioun benotzt. Mir kommen eraus wéi nei.
17:00 Auer.
Fir Mëttegiessen si mir an e ganz gudde Restaurant mam Numm La Querencia gaang, wou mir bal direkt Frënn mat sengem Besëtzer an dem Haaptkach, dem Mr. Miguel Ángel Guerrero, mat deem mir iwwer d'Perséinlechkeet vun Tijuana an d'Léift vum Land schwätzen. Zur selwechter Zäit wéi mir dem Miguel Ángel säin agreabelt Gespréich genéissen, sinn "BajaMed" Platen paradéiert. Gitt net fort ouni déi fein aromatiséiert Carpaccioën ze probéieren. Mir hu wierklech eng super Zäit.
20:00 Auer
Mir si gerannt fir de Sonnenënnergang um Boardwalk ze fänken. Mir hunn den Auto praktesch "winged" a sinn e puer Trapen tëscht e puer Haiser erofgaang. D'Mier war e puer Schrëtt ewech, d'Loft war kal, awer et huet näischt gestéiert, am Géigendeel. Et waren e puer Leit, déi mat hirem Hond lafen, anerer trëppelen, an déi meescht genéissen nëmmen d'Vue op der Mier.
22:00 Auer
Mir sinn laanscht d'Avenida A getrëppelt, elo d'Revolutioun, berühmt wéinst senge Kantinen a Baren, wéi La Ballena, där hir Bar als déi längst vun der Welt ugekënnegt gouf.
Haut ass d'Avenida Revolución weider eng touristesch Attraktioun, souwuel fir Auslänner wéi och fir Mexikaner déi d'Stad besichen. Et ass eppes wat Dir néierens soss am Land gesitt, Blocen a Späre vu Baren, Casinoen, Kantinen, Danzsäll ... Mir hunn als éischt d'Plaza Sol probéiert, wat ausgesäit wéi e Shopping Plaza ass en Zentrum deen ongeféier 20 Baren vun alle Stiler huet : Pop, Country, Norteño, elektronesch, Retro, Salsa a méi ... Mir proposéieren Iech "opzewärmen" zu Sótano Suizo, e Museksall aus den 80er an 90er Jore mat gudder Kichen. Wéi mir do eraus sinn, si mir an e puer méi nërdlech Musek geklommen an duerno Pop, awer mir wollten "la Revolución" probéieren, also si mir direkt op Las Pulgas gaang, eng vun de beléifste Plazen, wou ganz berühmt Live Gruppen optrieden. D'Plaz ass en Dänzer deen um Häerz dreemt a mécht bei Dämmerung zou.
Samschdeg
10:00 Auer
Nom Moiesiessen eng waarm a schaarf Birria, déi eis d'Séil zréckginn huet, krute mir eng Invitatioun fir d'Cavas vun L.A. Cetto, gegrënnt vum Don Ángelo Cetto, en italienesche Bierger, deen 1926 an der Stad Tijuana ukomm ass, an nodeems hie mat enger Wënzer ugefaang huet, krut hien seng éischt Ranch an der Valle de Guadalupe, a gouf mat der Zäit ee vun de Wënzer. am wichtegsten an Tijuana. D'Brëller opgestallt fir eng Dégustatioun waart wa mer just souz a mam Sommelier geschwat hunn. Mir haten eng super Zäit, wéi och e bëssen iwwer d'Wäiner vun der Regioun gewuer, déi de Stolz vun alle Mexikaner sinn. Nieft de beschte Cetto Wäiner ze schmaachen, wéi den Don Luis Viognier 2007, viru kuerzem e Goldgewënner a Spuenien, kënnt Dir d'Verpakung, d'Verdeelung an eng vun hire Kellere besichen. Super Iddi fir den Dag unzefänken.
12:30 Auer
Béierbrouwen an Tijuana huet eng laang Traditioun, also kéinte mir keng besser Plaz iesse wéi La Taberna, e ganz europäescht Konzept wou Dir déi sechs Aarte vun Tijuana Béier schmaache kënnt, deem seng Planz do ass an Dir kënnt och besichen . Direkt aus de risege Container drénken an déi sprëtzeg Flëssegkeet mat der Hëllef vum Brauingenieur schmaachen ass eng ganz gutt Erfahrung. Déi, déi eis am léifste war, war d'Morena, mat engem Karamellgeschmaach mat vill Kierper an extrem cremeg.
20:00 Auer
Nodeems mir eng Schlof gemaach hunn an am Pool schwammen, hu mir eis arrangéiert en aneren trendy Restaurant an der Stad ze besichen, Cheripan. D'Martinis vun haut sinn a si maachen se meeschterhaft do, dofir ass et ëmmer voll. Et ass en argentinesche Restaurant mat den übleche Schnëtt, awer d'Qualitéit vum Fleesch ass éischtklasseg. D'Spezialitéit ass d'Rëndfleeschbrout.
22:00 Auer
Caliente ass eng Kette vu Casinos déi duerch d'Stad verspreet sinn an d'Matrix huet e Galgódromo a méi wéi dausend Spillmaschinnen opgemaach. Mir sinn eraus gaang fir d'Greyhunds ze gesinn, si sinn e richtegt Wonner. D'Plaz war praktesch voll a jidderee mécht seng Saach, huet op d'Hënn gesat, an de verschiddene Baren, an de Spillmaschinnen an an der Bingo Hal. Just duerch de Manager ze goen huet eis bal eng Stonn gedauert an et war vill Spaass de Casino Liewen no ze liewen.
Sonndeg
10:00 Auer
Ee vun de Must-See wann Dir op Tijuana geet ass Rosarito a Puerto Nuevo. Déi éischt gouf vun Touristen besicht zënter 1874, no der San Diego Unioun, ugezunn vu Juegdréi, Wachtel an Huesen an haaptsächlech Hummerfëscherei. Tourismus Entwécklung huet ugefaang mat der Grënnung vum Rene's Restaurant, am Joer 1925, an dem Rosarito Beach Hotel, am Joer 1926. Elo ass d'Hotel Offer méi wéi zweedausend Zëmmeren.
Nodeems mir de Boulevard spadséiere gaang sinn, si mir an Baja Studios gaang. Mir sinn sou houfreg dat immens Potential ze gesinn, wat se hunn fir déi schwieregst Produktiounen ze verschaffen! D'Abenteuer huet mat der Titanic ugefaang, et ass komesch, mat engem ënnerzegoen, dës super Produktiounsfirma mat mexikanesche Mataarbechter nei entstanen. D'Plaz huet e ganz lëschtegen interaktive Musée wou Dosende vu ganz interessante Filmeffekter ugewise ginn. Dir kënnt och d'Ariichtunge gesinn, dorënner Foren, Produktiounssäll, Buttek, asw. Hie verbréngt den Dag mam Fléien.
13:00 Auer
Et gëtt keng besser Iddi wéi Hummer zu Puerto Nuevo z'iessen, zéng Minutte vu Rosarito. Tatsächlech ass et ee vun den Haaptgrënn firwat Dausende vu Visiteuren an dëst klengt Fëscherduerf fléien. Well et anescht ass? Et ass en einfacht Konzept, awer super: de beschten Hummer op der Welt, geschmolzene Botter, Bounen aus dem Dëppen, Räis a riseg handgemaachte Miel Tortillas. D'Kombinatioun vun eiser Kichen mat eppes wat als Luxusprodukt ugesi gëtt ass fir vill komesch, awer wann et drëm geet Taco ze maachen, schéngt et se ëmmer op eisem Dësch gewiescht ze sinn! Et gëtt keen Zweiwel datt Dir Iech direkt un dat Gutt gewinnt.
16:00 Auer
D'Zäit fir ze verloossen war no an huet de Grof gemaach, wärend den Auto déi scenesch Strooss um Mier gefuer ass, hunn ech iwwerluecht wéi gutt mir et haten a wéi vill mir wësse missten.
Et ass ganz traureg datt verschidden Evenementer de Charakter vun der Stad verschwommen. Jo, et produzéiert e staarken Impakt an éischter Linn well et imposant, brav, indomitabel ass. Awer wann Dir d'Zäit hëlt méi sensibel a nodenklech ze sinn, gëtt e lëschtegen, liewegen, inklusiven, Plural, gratis Tijuana virun Ären Ae verroden a vill gär vun deenen, déi all Dag drun gleewen.
Wéi kritt een ...
Tijuana läit 113 km nërdlech vun Ensenada, an nëmmen 20 Minutte vun der nordamerikanescher Stad San Diego, op der Transpeninsular Autobunn Nr 1.
Transport
D'Stad huet en internationale Fluchhafen mam Numm Abelardo L. Rodríguez, zu deem Fluchgesellschafte wéi Aviacsa, Azteca, Aerocalifornia, Mexicana, Aeroméxico an Aerolitoral ukommen. Wéinst senger Proximitéit zu der Stad San Diego, Kalifornien, ass et méiglech Bussen ze fannen déi mat dëser Stad verbannen, wéi och mat aneren Deeler vum Land.
