Jiddereng vun den Ecken, déi de Staat Puebla formen, sinn op déi eng oder aner Manéier mat der räicher historescher Vergaangenheet vun eisem Land verbonnen, sou datt et onméiglech wier ze bestëmmen, wéi eng vun hinnen déi wichtegst ass, no der Stad. Staatskapital.
Wéi och ëmmer, déi roueg Stad Tehuacán steet ënnert dësen "Poblano Ecken" eraus, berühmt well se ugefaang huet de populäre Softdrink mam selwechten Numm ze produzéieren, als Resultat vun der Industrialiséierung vun de Waasser vun de Quellen, déi et ëmginn. Puer Leit wëssen datt Tehuacan nach ëmmer vill Iwwerraschunge fir seng Besicher enthält.
Ouni eng ganz grouss Stad ze sinn, konservéiert Tehuacán a sengem historeschen Zentrum, e puer schéi Beispiller vu Kolonialarchitektur, wéi seng Kathedral an den Tempel vu Carmen, wou de Musée vum Dall vun Tehuacan aktuell installéiert ass, deem seng Haaptattraktioun déi entdeckt Stécker sinn an der archeologescher Zone vun Tehuacán, an datéiert aus archaieschen Zäiten.
Do gëtt och eng Studie iwwer d'Entwécklung vu Mais gewisen, beispillsweis mat klengen Oueren, déi an de Grotte vun El Riego a Coxcatlán fonnt goufen, déi ongeféier aus de Joren 5200 a 3400 v. Chr. Stinn, dës Proben sinn déi, déi Spezialisten erlaabt hunn, deduce datt d'Kultivatioun vun dëser Planz an dëser Regioun ongeféier 5000 Joer ugefaang huet!
En anere wichtege Musée zu Tehuacán ass de Mineralogesche Musée, op Initiativ vum Don Miguel Romero opgeriicht, e prestigiéise mexikanesche Wëssenschaftler, deen e groussen Deel vu sengem Liewen gewidmet huet fir eng Sammlung vu bal zéngdausend Mineralprouwen vu verschiddene Formen, Texturen a Faarwen zesummenzestellen, déi elo si bidden eis en interessanten Iwwerbléck iwwer d'geologesch Geschicht vun der Äerdkuuscht vu Puebla Buedem.
Op der anerer Säit ënnersträicht Tehuacán och d'Freed an d'Traditioun vu senge Leit, ëmmer beschäftegt d'Virfahngewunnechte vun hire Vorfahren um Liewen ze halen, sou datt se eng richteg kulturell Wuerzele bilden, déi se identifizéieren. Sou hu mir dat zu Tehuacan déi berühmt Riten, déi an der Vergaangenheet gemaach goufen, bei Geleeënheet vum "Fattening of Cattle", besonnesch déi vu Geessen, déi aus Kolonialzäiten zréckginn an déi ëmmer nach tëscht Danz, Lidder an aneren Affichë vu populärer Freed an der Präsenz vu reichendem Ranner stattfannen , wat spéider fir d'Produktioun vu verschiddenen Artikele benotzt gëtt, rangéiert vun traditionnelle Schong bis zu verschidde Platen, wéi déi renomméiert Mole de Hips, den typesche Plat vun Tehuacán.
