Gefruer Zitroun Crème Coupë

Mir ginn Iech dat perfekt Rezept fir lecker gefruer Zitrounebecher ze preparéieren ...

INGREDIENTEN

(Fir 6 Leit)

10 Zitrounen
1 Taass Zocker
1 Liter Mëllech
Ze dekoréieren
Ganz fein Zitrounen Dräieck

PREPARATIOUN

Fir déi gefruer Zitrounebecher virzebereeden, sinn d'Zitroune ganz gutt geriwwen an d'Zest gëtt ofgeschaaft; da ginn se an d'Halschent geschnidden an de Jus gëtt aus hinnen erausgepresst. Dëse Jus, den Zest an den Zocker gi vermëscht, d'Mëllech lues a lues bäiginn, bis alles gutt gemëscht ass; Wann dat fäerdeg ass, gëtt et an eenzel Glasbecher oder e mëttel Glas oder e Glasgeschoss gegoss an an den Tiefkühler gesat. No 10 Minutten gëtt et sanft mat engem Läffel geréiert an d'Operatioun gëtt nach zwee Mol widderholl. Loosst et bis gefruer, huelt se dann eraus, garnéiert mat den Zitrounen Dräieck an zerwéiert.

Quell: Onbekannt Mexiko Guide. Spezial Editioun "La Cocina de Tlaxcala Kachbuch" / Februar 2002

Video: What is the Real Mediterranean Diet? Part 2 (Mee 2024).