Caesar Zalot wäert ëmmer en Entrée Klassiker sinn. Léiert wéi Dir et einfach mat dësem Rezept maacht!
INGREDIENTEN
(fir 2 Persounen)
- 2 zaart a blatlos Zaloten
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Kaffisläffel frëschgemuelte Peffer
- 6 bis 8 Zoppeläffel Olivenueleg, wourop 1 ganz Knuewelekszéiwech bäigefüügt gëtt
- 1 oder 2 Eeër, ofhängeg vum Goût, 1 Minutt a kachend Waasser getippt
- Jus vun 2 Zitrounen
- 8 bis 10 Drëpsen Worcestershire Zooss
- ½ Coupe Olivenueleg
- 2 Knuewelekszéiwen gepresst
- 1 Rouleau geschnidden Olivenueleg fir ze broden
- 6 bis 8 Läffel mam Parmesan Kéis
PREPARATIOUN
Salatblieder wäschen ganz gutt, desinfizéieren a perfekt trocken. An enger Zaloteschossel, am beschten aus Holz, setzt d'Salz a Peffer, Olivenueleg an Eeër, a schlooss alles mat enger Gabel; den Zitrounejus an d'Worcestershire Zooss gëtt lues a lues bäigefüügt, virsiichteg geschloen, sou datt d'Dressing gutt emulgéiert. D'Salatblieder gi lues a lues bäigefüügt, mat engem Läffel an enger Gabel virsiichteg gewéckelt sou datt se gutt bedeckt sinn. D'Scheiwen vum Brout gi mat dem zerdréckten Knuewelek verbreet an a waarmen Olivenueleg gebroden, duerno ofgeleet, an d'Zalot bäigefüügt, an dat Ganzt gëtt mam Parmesan Kéis bestreet an zerwéiert.
Zalot Dressings Salat Zaloten Zaloten mat Zalot Zip Zalot Rezepter