KÜRBIS BLUMMEN ZALOT REZEPT

Send

Probéiert dëse gemëschten Zalot aus Zalot a Kürbisblumm, e frëscht, gesond, liicht a ganz räicht Rezept!

INGREDIENTEN

(Fir 6 Leit)

2 italienesch Zaloten gutt gewäsch an desinfizéiert
2 Escarole Zaloten gutt gewäsch an desinfizéiert
24 ganz frësch a propper Kürbisblummen vu Pistelen a Stämm
3 réi Courgette geschnidden an déck Julienne
100 Gramm Panela Kéis a Sträifen geschnidden (kann duerch gekraazelt Geessekéis ersat ginn)

Fir den Dressing:

1 Taass wäissen Esseg
1 Taass Orangensaft
1 Kaffisläffel Bouillonpudder
1 Iessläffel geschuelte Kürbiskären, geréischtert
1/2 Knuewelekszéiwen fein gehackt
1 Kaffisläffel Hunneg
1 Iessläffel Olivenueleg
Salz fir ze schmaachen

PREPARATIOUN

An all eenzelnen Teller gëtt e Bett Zalot als éischt plazéiert, d'Kürbisblummen sinn dekorativ drop ugeluecht an d'Zucchini a Kéissträife ronderëm ronderëm, stinn oprecht. Wa Geessekéis benotzt gëtt, sprëtzen de Salat domat. Den Dressing gëtt separat zerwéiert, sou datt jiddwereen et no sengem Goût bäifüge kann.

Verkleedung: All d'Ingredienten si vermëscht.

Zaloten Zalot Zalot Kürbis Blummen Kürbis Blummen Rezepter Zaloten

Send