MUSCHELEN REZEPT MAT SECHS CHILI

Send

Genéisst dës Kombinatioun vu Mieresfriichte wéi Muschelen mat dem inévitabelen Chili. Bereet se selwer mat dësem Rezept vir!

INGREDIENTEN

(Fir 6 Leit)

400 Gramm gutt gebotzt Kulturmuschelen
1 Paprika
1 Morita Chili
1 Bam Chili
1 Chiltepin Peffer
1 Chipotle Peffer
1 Knuewelekszéiwen gehackt
100 Gramm Longaniza a grousse Stécker gehackt
1 Taass wäisse Wäin oder wann néideg e bësse méi
¼ Becher Ueleg
1 Tomatekugel ginn a kleng Felder gehackt

PREPARATIOUN

D'Chiles gi séier op engem waarme Komal geréischtert, oppassen datt se net verbrennen, a gemuel ginn. D'Muschele gi ganz gutt a frëschem Waasser gewäsch an d'Muschele gi mat engem Pinsel geschnëtzt.

Am waarmen Ueleg, add de Knuewelek, füügt d'Wurscht an d'Halschent vum Chili-Pulver derbäi, brong et e puer Minutten an fügt d'Muschelen, d'Tomat an de Wäin fir ze bedecken. Kacht ongeféier 3 Minutten oder bis d'Schuelen op, füügt de Rescht vum Chili-Pulver derbäi an zerwéiert, hu virdrun d'Muschelen, déi net opgemaach goufen, verworf.

Chili Peffer Muschelen Sechs Chili Muschelen Rezept

Send