Rezept fir Discada virzebereeden

En einfacht Rezept hëlleft Iech e leckere Sonoran Stil Disk virzebereeden. Traut Iech et ze probéieren!

INGREDIENTEN (FIR 20 ODER 25 PERSOUNEN)

• ½ Kilo gehackte Speck.
• 1 Kilo zerklengerten Chorizo.
• 1 Kilo gehackten Ënnen.
• 1 Kilo grénge Peffer ginn a Wierfelen.
• 3 Kilo Filet, kann duerch e Ball ersat ginn, mat Wierfelen.
• 4 Läffele Worcestershire Zooss oder fir ze schmaachen.
• 3 Zoppeläffel A1 Sauce oder fir ze schmaachen.
• 2 Zoppeläffel Maggi Jus oder fir ze schmaachen.
• Salz a Peffer fir ze schmaachen.

PREPARATIOUN

An enger grousser Paellapan, de Speck ubroden, wann et d'Fett fräisetzt, füügt d'Zwiebel derbäi fir et e bësse brong ze ginn, da füügt de Chorizo ​​derbäi, léisst et eng Minutt ubroden, de Peffer derbäi, d'Fleesch, d'Zosen, Salz a Peffer fir ze schmaachen an alles ubroden bis d'Fleesch fäerdeg ass.

Video: How to make Tacos de Discada family recipe (Mee 2024).